Lunch 11:45 - 14:00
PLATS DE LA SEMAINE (lundi 10 au vendredi 14)
Le gourmand | braisé de quasi de porc aux olives, jardinière estivale et pommes nouvelles rissolées - 24
Le fit | dos de cabillaud mariné au miso et yuzu, riz basmati parfumé aux sésames et wok de légumes - 22
Le veggie | parmigiana d'aubergines - 19
Salade verte offerte avec les plats de la semaine
Le fit | dos de cabillaud mariné au miso et yuzu, riz basmati parfumé aux sésames et wok de légumes - 22
Le veggie | parmigiana d'aubergines - 19
Salade verte offerte avec les plats de la semaine
PLAT
Tutti Frutti | salade de pastèque, melon, fraises, baies des bois, feta marinée, roquette et graines de chia - 23
Tofu Wrap | soja poêlé, mozzarella, tomate, oignons rouges, pesto au basilic, roquette, sauce tofu au curcuma, salade et frites - 26
Roastbeef | pommes Vitelottes, marjolaine et sauce tartare au curry New Delhi - 27
Tofu Wrap | soja poêlé, mozzarella, tomate, oignons rouges, pesto au basilic, roquette, sauce tofu au curcuma, salade et frites - 26
Roastbeef | pommes Vitelottes, marjolaine et sauce tartare au curry New Delhi - 27
TOASTS
Avocado toasts | guacamole d’avocat, saumon fumé, œuf au plat et cresson - 23
Bacon Avocado toasts | guacamole d’avocat, bacon, œuf au plat et cresson - 21
Veggie Avocado toasts | guacamole d’avocat, œufs au plat et cresson - 21
Bacon Avocado toasts | guacamole d’avocat, bacon, œuf au plat et cresson - 21
Veggie Avocado toasts | guacamole d’avocat, œufs au plat et cresson - 21
DESSERTS
Red Tiramisu | fruits rouges - 12
Tropézienne | compotée de myrtilles - 12
Coffee & Co | café et ses mignardises - 12
Tarte du jour - 5.5
Trio de mochis | trois mochis au choix (fraise et basilic, framboise, mangue, caramel beurre salé ou thé vert) - 11
Tropézienne | compotée de myrtilles - 12
Coffee & Co | café et ses mignardises - 12
Tarte du jour - 5.5
Trio de mochis | trois mochis au choix (fraise et basilic, framboise, mangue, caramel beurre salé ou thé vert) - 11
Dinner 19:00 - 22:30
PETITS PLATS À PARTAGER (dès 18:00)
Guacamole | écrasé d’avocats aromatisé à la coriandre, accompagné de pain pita chaud ~ 13
Houmous | aromatisé aux épices orientales, accompagné de pain pita chaud ~ 12
Potato Chill | frites de patate douce, sauce mayonnaise maison et moutarde à l’ancienne ~ 12
Burrata Party ! | 2 burratine vaudoises et charcuterie (jambon cru, lard sec, viande séchée du Valais, saucisson)
tapenade aux anchois, sauce chimichurri, pesto à la pistache et fougasse aux olives - 32
Chicken Karaage | cuisses de volaille marinées à la japonaise et mayonnaise Kewpie aromatisée aux 7 épices Shichimi - 13
Crispy Gambas | sauce yaourt grecque à l’encre de seiche et râpé de lime - 17
Mini Burger Veracruz | bœuf assaisonné, bacon, bun au paprika, sauce chipotle, jalapeños, guacamole et oignons rouges ~ 17
Carpaccio de bœuf | truffe d’été, parmesan, roquette et tomates cherry ~ 13
Houmous | aromatisé aux épices orientales, accompagné de pain pita chaud ~ 12
Potato Chill | frites de patate douce, sauce mayonnaise maison et moutarde à l’ancienne ~ 12
Burrata Party ! | 2 burratine vaudoises et charcuterie (jambon cru, lard sec, viande séchée du Valais, saucisson)
tapenade aux anchois, sauce chimichurri, pesto à la pistache et fougasse aux olives - 32
Chicken Karaage | cuisses de volaille marinées à la japonaise et mayonnaise Kewpie aromatisée aux 7 épices Shichimi - 13
Crispy Gambas | sauce yaourt grecque à l’encre de seiche et râpé de lime - 17
Mini Burger Veracruz | bœuf assaisonné, bacon, bun au paprika, sauce chipotle, jalapeños, guacamole et oignons rouges ~ 17
Carpaccio de bœuf | truffe d’été, parmesan, roquette et tomates cherry ~ 13
PLATS
Lebanese Goat | côtes et chop d’agneau grillées, aubergines, za’atar et quinoa bio ~ 35
Lotus Duck | filet de canette, cerises noires, fleur de lotus, févettes et cicche della nonna - 35
Tikka Tikka | poulet Tikka Massala, sauce yaourt à la coriandre, riz biryani aux noix de cajou torréfiées et pak choï braisé - 31
Roastbeef | pommes Vitelottes, marjolaine et sauce tartare au curry New Delhi - 27
Carpaccio de bœuf | truffe d’été, parmesan, roquette et tomates cherry ~ 24
Limanda | filets de limande, coulis de petit pois, pommes purée au basilic et légumes de printemps - 29
Lotus Duck | filet de canette, cerises noires, fleur de lotus, févettes et cicche della nonna - 35
Tikka Tikka | poulet Tikka Massala, sauce yaourt à la coriandre, riz biryani aux noix de cajou torréfiées et pak choï braisé - 31
Roastbeef | pommes Vitelottes, marjolaine et sauce tartare au curry New Delhi - 27
Carpaccio de bœuf | truffe d’été, parmesan, roquette et tomates cherry ~ 24
Limanda | filets de limande, coulis de petit pois, pommes purée au basilic et légumes de printemps - 29
VEGGIES
Tofu Wrap | soja poêlé, mozzarella, tomate, oignons rouges, pesto au basilic, roquette, sauce tofu au curcuma, salade et frites ~ 26
Healthy Grain Salad | quinoa bio, falafels, avocats, mangue, grenades, feta et amandes torréfiées - 24
Extra saumon + 4 / Extra tikka + 5
Truffle Pasta | tagliatelles fraîches, truffe d’été, parmesan, râpé d’artichauts, huile vierge et tomates cherry ~ 27
Tutti Frutti | pastèque, melon, fraises, baies des bois, feta marinée, roquette et graines de chia - 23
Healthy Grain Salad | quinoa bio, falafels, avocats, mangue, grenades, feta et amandes torréfiées - 24
Extra saumon + 4 / Extra tikka + 5
Truffle Pasta | tagliatelles fraîches, truffe d’été, parmesan, râpé d’artichauts, huile vierge et tomates cherry ~ 27
Tutti Frutti | pastèque, melon, fraises, baies des bois, feta marinée, roquette et graines de chia - 23
DESSERTS
Mellow | moelleux au chocolat noir 75% d’Equateur, cœur au café et boule de glace ~ 12
Red Tiramisu | fruits rouges - 12
Tropézienne | compotée de myrtilles - 12
Pavlova | meringue, pêches caramélisées, mousse à la pistache d’Iran- 12
Coffee & Co | café et ses mignardises - 12
Red Tiramisu | fruits rouges - 12
Tropézienne | compotée de myrtilles - 12
Pavlova | meringue, pêches caramélisées, mousse à la pistache d’Iran- 12
Coffee & Co | café et ses mignardises - 12
